Mon vieil ami Gildas, toujours à l'écoute de ceux qui ont des angles de vies ouverts et adjacents, m'invite à rencontrer Jeanne CHARLOT, Jeune femme de 24 ans qui a participé au lancement la culture de la Spiruline dans un village du Mali. Elle découvre les propriétés alimentaires de la spiruline au cours de son apprentissage préparatoire au BTS "production aquacole". Cette micro algue, riche en protéines, facilement cultivable en eau douce, est trés utile pour pour lutter contre la malnutrition. -> apprenez toutes les propriétés de la spiruline en vous connectant sur le site créé il y a deux ans par Jeanne et Loren pour présenter leur projet "Spiruline équitable" Le projet a été mené à bien. La culture de spiruline est mise en œuvre par des villageois de Sansanding au Mali. Jeanne et Loren ont installé la culture de l'algue, sensibilisé les femmes du village à ses propriétés nutritives et formé Mamadou et Fatim qui depuis Avril 2006 produisent et commercialisent la spiruline séchée. Je rencontrerai prochainement Jeanne CHARLOT pour l'interviewer sur son prochain projet. Au sein de l'Association Nantaise METISSE elle contribue à la reconstitution d'un bateau négrier qui sera ensuite aménagé en musée pour parler, dans les ports de tous les continents, de l'esclavage d'hier et aujourd'hui. Lien Wikipédia pour "Spiruline"